반응형 영양학박사67 칼륨 효능과 결핍 부작용 관련식품 (K) 1. 효능 효과 특징- 신체 기능을 위해 중요한 물질로서 세포와 조직 그리고 기관의 정상적인 기능에 필요한 미네랄이다.- 체내의 전기를 전도하는 전해질로서 신경전달에 있어서 매우 중요한 물질이며 심장근육인 심근의 수축을 도와주게 된다.- 세포의 바깥과 안쪽 중 안쪽에 많이 있으며 심장의 기능에 있어서 매우 중요한 물질이다.- 세포의 생성 및 성장을 돕는다.- 정상적인 골격 형성에 필요한 물질이고 장기의 움직임을 조절하는 평활근의 수축에 중요한 역할을 하므로 소화기관과 혈관의 운동 그리고 비뇨기계의 운동을 돕는다. 결과적으로 음식물의 섭취 시 이동을 도우며 혈행이 개선되고 혈압이 조절되며 소화가 잘 되고 기가 잘 통하는 느낌을 받게 된다.- 근육의 기능을 강화시켜 주고 정상적으로 기능하게 돕는다.- 칼륨의.. 2024. 5. 13. 알파리포산(ALA)효능과 부작용, 결핍, 관련식품 1. 효능 효과 특징- 체내에서 자연 합성되어 생성되므로 별도의 섭취를 필수로 챙길 필요는 없다.- 에너지 생산을 지원하는 보조인자로서 강력한 항산화제이다.- 세포 내 미토콘드리아에 존재하는 알파리포산은 당 대사에 관여하며 그로 인해 체중감량을 위해 사용되기도 한다. º 과체중 환자의 ALA섭취 실험에서 허리둘레 감소와 체중 감소를 확인했다.- 인슐린의 긍정적인 영향으로 당뇨환자의 혈액순환 개선과 혈당을 안정화한다.- 당뇨 환자의 신경병증을 호전시킨다.- 자외선과 열 등의 피부 손상과 노화를 막아준다.- 말초신경병증의 증상을 호전시키는 것으로 알려져 있다.- 독일에서는 간 질환시 처방약으로 사용된다. 그만큼 인정받는 간질환 치료제다.- 다이하이드로리포산은 ALA의 환원된 형태로서 활성산소로 인한 산.. 2024. 5. 11. 공액리놀렌산, 공액리놀레산 (CLA) 효능과 부작용과 식품 1. 효능 효과 특징- 장내 미생물의 분해 및 합성 과정에서 생성되는 물질로서 이중결합을 가지는 지방산이다.- 리놀렌산의 특이한 형태로서 불포화지방산 중 하나이며, 리놀렌산과는 화학적 구조가 약간 다르므로 공액의 명칭이 앞에 붙게 되었다.- 콜레스테롤 수치를 개선시키며 고지혈증을 개선하고 지방의 흡수 및 합성에 관여하는 유전자의 발현 억제 및 지방의 대사 촉진으로 체지방을 감소시킨다.- 기초대사량 상승과 같은 체내 에너지의 활용도를 높여서 지방 대사율을 높이며 결과적으로 체지방 감소에 도움을 준다.- 체지방 감소를 위해 공액리놀렌산에 전적으로 의지하는 것은 바람직하지 않으며 운동을 함으로써 그 효과를 극대화할 수 있다.- 체지방에 대한 이야기가 많이 나오는 것은 이 물질이 식품의학안전처가 인증한 건강기능.. 2024. 5. 11. 오메가3 효능과 결핍 부작용 식품 ㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁ1. 효능 효과 특징- 불포화지방산으로서 오메가3 이라는 명칭으로 불리며 세포막의 구성 성분이다.- 세포를 구성하는 성분 중 하나이기 때문에 세포를 보호해 주며 세포의 구성이 파괴되지 않도록 유지한다.- 신체의 성장과 발달에 필요하고 신진대사와 신체의 원활한 기능 유지에 필요하다.- 염증 반응의 완화와 더불어 뇌신경세포의 기능을 강화하여 우울증과 불안의 완화에 기여한다. º 정신병의 예방 및 완화에 도움을 준다.- 기억력과 인지능력이 좋아지는 효과를 기대할 수 있다.- 오메가3의 치료효과가 미미할 수 있으나 결핍 시 확실한 기능저하를 경험할 수 있으니 적정량 섭취가 유익하다.- 중성지방 수치의 완화로 콜레스테롤의 안정화를 도우며 그로 인해 심혈관질환의 위험도를 낮춘다.- 심장마비의 .. 2024. 5. 9. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 17 다음 반응형