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영양학박사67

비타민D 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 칼시페롤, 비오스테롤, 에르고스테롤 또는 비타민 D로 불린다.- 지용성 비타민으로서 햇빛을 쬐면 피부에서 지방과 반응해 비타민D의 합성을 촉진하여 자체 생산할 수 있다.- 몸속 칼슘과 인 수치를 조절하며 뼈 형성에 기여하고 흡수와 배설을 조절하므로 대단히 중요하다.- 면역조절 능력이 탁월하여 염증을 억제하고 감기 등 질병에서의 방어력을 높여준다.- 암 발병 위험을 낮추어 주며 항증식 및 림프구의 활성화 등 여러 신체 기능을 조절해 준다.- 세포의 분화를 촉진시키고 교체될 세포의 빠른 사멸을 통한 건강한 세포로의 전환에 기여한다.- 임신 중 비타민D의 결핍은 신생아의 인지기능에 영향을 미칠 수 있다.- 비타민D는 스테로이드 계열이다.- 노인성 골밀도 저하 및 골절의 예방 효과를 기대.. 2024. 4. 24.
비타민C 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 수용성 비타민으로서 아스코르브산, 아스코르빈산 등으로 불린다.- 채소나 과일에 많이 들어있고 신 맛이 나는 과일 즉 레몬 등에 많이 있다.- 체내 자체 생산이 되지 않기에 반드시 식품 또는 영양제로 섭취해 주어야 한다.- 콜라겐과 카르니틴과 카테콜아민과 미엘린의 신경 내분비 단백질을 합성한다.- 수소 원자의 이동으로 생체 내 시스템상 자유라디칼이라는 것을 제거하는 기능이 있다.    º 자유라디칼은 암과 폐의 손상, 감기 등과 같은 질병의 원인 물질 중 하나이다.- 생리적 기능에 필수적이며 가장 많이 알려진 비타민 중 하나이다.- 콜라겐의 생성과 카테콜아민의 생성을 한다.    º 태양으로 인한 피부 자극과 그로 인한 유해 산소 제거를 통한 피부 노화와 콜라겐의 재생 및 복원을 돕.. 2024. 4. 23.
비타민B17 아미그달린 효능 효과 결핍 부작용 식품 비타민 B17은 아미그달린, 레이트릴, 니트릴로사이드로 불린다.신체 대사에 필요한 물질이 아님이 밝혀져 비타민에서 제외되었다. 거기다가 아미그달린이 몸속에 부족하더라도 큰 영향을 미치지 않는 것으로 판명되었다.1. 효능 효과 특징- 암세포는 베타글루코 사이드라는 물질을 방출하는데, 사람의 보통 세포도 노화되어 사라지는 과정에서 이 베타글루코 사이드라는 물질을 방출한다. 이 베탁글루코 사이드는 비타민 B17  레이트릴을 만나면 파괴된다.- 현재는 비타민 B17이 아닌 아미그달린 등으로 불린다.- FDA 승인을 위해서는 돈이 많이 드는 임상시험을 거쳐야 하는데, 이를 피하기 위해 비타민 B17, 영양제로 팔려했다.- 청산가리와 흡사한 물질이다.- 다른 씨앗은 섭취가 불편하지만 은행씨앗은 먹기가 좋다. 볶는 .. 2024. 4. 21.
비타민B15 판가민산 효능 효과 결핍 부작용 식품 판가민산 이라고도 하며, 디메틸글리신 줄여서 DMG라고도 한다.  최초 발견자가 러시아여서일까?미국식품의약국(FDA)에서는 아직 비타민으로 인정하고 있지 않고 있으며, 소화과정에서 어떻게? 왜? 필요한 것인지 밝혀진 바가 없으므로 비타민이라고 불리진 않고 있다. 결번이라고 하지만 여기서는 설명하고자 한다.1. 효능 효과 특징- 수용성이다.- 노화를 방지한다.- 세포의 호흡을 도와 수명이 연장되도록 해 준다.- 술을 마시고 싶은 욕구를 줄여준다.    º 알코올중독- 피로회복을 촉진시키며 매우 효과가 있다.- 면역 기능의 조절을 하여 신체 보호 기능이 강화된다.- 피로 개선으로 운동선수의 지구력 및 근육과 신체의 회복력을 높여 운동능력을 높여준다.- 활력이 높아진다.- 신체 나이를 젊어지게 한다.- 심혈관.. 2024. 4. 21.
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