반응형 영양학박사64 비타민B3 (니아신, 니코틴산) 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 비타민B3는 니아신이라고도 부른다.- 우리 몸은 아미노산 트립토판을 사용해서 니아신을 만들어 낸다. - 식품에 함유된 상태에서 안정적이다. 요리와 보관에도 효능이 유지된다.- 탄수화물, 지방, 단백질의 대사를 도우며 세포 내의 에너지를 생산하는 역할을 한다.- 소화기관의 원활한 기능을 도와서 소화가 원활해 지고 영양소가 잘 흡수되도록 돕는다.- 말초혈관의 확장을 통해 혈액공급을 원활하게 하여 혈액순환을 개선한다.- 뇌가 정상적인 기능을 하도록 돕는다. 신경계의 정상적인 활동은 인지기능과 기억력 그리고 정신과 질환에까지 포괄적인 기능 향상을 돕는다.- 피부의 천연 수분 장벽을 유지 및 개선하여 건조함을 방지하며 염증 발생률을 줄이고 피부 혈색을 좋아지게 한다.- 산화스트레스에서 보호.. 2024. 3. 22. 비타민B2 리보플라빈 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 비타민 B계열로서 수용성이며 잘 흡수되고 잘 배출된다.- 지용성과는 달리 체내에 축적되지 않는다.- 하루 필요량의 수백 배를 장기간 섭취하여도 아무 해가 없다. - 소변 등으로 배출된다. 배출이 되므로 지속적으로 섭취해 주어야 한다.- 리보플라빈은 쉽게 파괴되지 않는다.- 열과 산화작용에 잘 버틴다.- 빛에는 약하므로 쉽게 파괴된다.- 세포의 성장및 발달에 있어서 중요한 역할을 한다.- 신체의 성장과 재생산을 돕는다. 특히 성장기의 어린이 및 청소년에게서 매우 중요하다.- 피부, 손발톱, 머리카락의 건강을 유지한다.- 세포의 재생을 도우므로 피부는 더 촉촉한 상태를 유지할 수 있고 건조하거나 갈라짐을 예방할 수 있다.- 입 주변이 헐었을 때 효능이 있다.- 특히 혈관에 붙은 지질과.. 2024. 3. 20. 비타민B1(티아민) 효능 부작용 관련식품 1. 효능 효과 특징- 비타민 B1은 수용성이다.- 비타민 B군은며 서로 모여있을 때 강력한 상승효과를 발휘한다.- 포도당의 대사에 관여하며 에너지로의 전환에 필요하다.- 탄수화물을 대사함으로써 발생하는 에너지는 근육의 수축이완에 있어서 필요한 에너지원이다.- ATP의 생성에 관여하며 이는 에너지를 저장하고 전달하는 등의 에너지기업과 같다.- 세포의 손상을 방지하여 신경계를 보호하고 뇌세포 손상에서 줄여준다.- 뇌 기능의 정상적인 기능을 도우며 신경전달을 도와서 인지능력 및 정신병의 위험을 예방해 준다.- 신경기능의 정상적인 활동은 근육과의 신호 전달 역시 원활하게 되어 근육의 수축이완이 잘 되도록 해 준다.- 세포 손상의 방지와 에너지의 생성으로 근육의 피로도가 감소되며 일종의 내구력이 상승한다.- 정.. 2024. 3. 19. 비타민A 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 비타민A는 지용성이므로 체내에 축적된다.- 비타민A는 레티놀과 카로틴이 있다.- 레티놀은 동물성으로만 존재하고 카로틴은 동물과 식물 모두에 존재한다.- 카로틴은 체내에서 비타민A로 바뀌는 프로비타민A라고도 한다.- 야맹증과 약시에 효험이 있다.- 눈과 관련된 치료를 돕고 눈의 시홍소(망막의 간상체의 세포막에 있는 붉은 보라색의 광 감각 색소 단백질) 형성을 돕는다.- 호흡기 감염에 대한 저항력을 높인다.- 면역체계를 돕는다.- 성장을 돕고 뼈를 튼튼하게 한다.- 피부, 머리카락, 치아, 잇몸을 건강하게 한다.- 피부에 바르면 여드름, 잔주름, 농가진, 부스럼, 옹, 피부궤양 등을 없애는데 도움을 준다.- 기종과 갑상선기능항진증 치료에 효과가 있다.- 여드름, 크론씨병, 눈 질환,.. 2024. 3. 18. 이전 1 ··· 13 14 15 16 다음 반응형
