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영양학박사/미네랄19

인(P) 미네랄 영양제 효능 효과 부작용 관련식품 알아보기 1. 효능 효과 특징- 인체의 모든 세포에 존재하는 인은 우리 몸에서 매우 중요한 미네랄로서 생리적 기능 수행에 있어서 필요하다.- 인의 작용은 비타민D와 칼슘(Ca)의 역할이 중요한데 이때의 비율은 2대 1로 균형을 이루어야 한다.- 생리적 수행에 필요하다는 말은 반드시 필요하다는 뜻이며 몸의 유지를 위해서 반드시 섭취해야 한다.- 인과 칼슘(Ca)은 뼈를 구성하는 중요한 물질이며 특히 치아의 강도와 구조를 유지하는 데에 중요하게 작용한다.- 골 밀도를 유지하는 데에 반드시 필요하며 적정량의 섭취는 골다공증을 예방해 준다.- 아데노신 삼인산(ATP)의 구성 요소이며 ATP는 근육의 수축과 신경정보전달과 에너지의 전달 등 생명활동에 필요한 물질이다.- 근육에 작용하므로 심장이 규칙적인 운동을 할 수 있도.. 2024. 7. 1.
몰리브덴 몰리브데넘 미네랄 영양소 효능과 부작용을 알아보자 1. 효능 효과 특징- 몰리브덴이라고 불리나 국제순수 및 응용화학연맹과 대한화학회에서는 공식적으로 몰리브데넘이라고 부르므로 몰리브데넘이 바람직하다.- 위에서 흡수되며 소변으로 배출된다.- 탄수화물과 지방 단백질의 대사를 도우며 세포의 에너지 생산의 과정에 있어서 상당히 중요한 역할을 한다. 즉 에너지 생산을 돕는다.- 몸속에 저장된 철분을 사용하기 위한 효소 작용의 과정에 있어서 중요한 역할을 한다.- 철분을 잘 활용하도록 도우며 빈혈예방에 효과가 있다.- 해독작용을 한다.  황산화 효소, 알데히드 산화 효소, 자이산틴 산화 효소와 같은 여러 효소작용에 보조적으로 작용을 하며 이 효소들이 독성을 줄여주거나 배출되도록 돕는다.    º 황산화 효소 : 아황산염을 황산염으로 전환.    º 알데히드 산화 효.. 2024. 6. 27.
망간 미네랄 영양제의 효능과 부작용 식품을 알아보자 1. 효능 효과 특징- 신체가 비오틴, 비타민C, 비타민을 사용하기 위해 필요한 효소들의 활성화를 돕는다.- 뼈의 형성 및 골격구조의 형성에 작용하며 골다공증과 관련이 깊은 콜라겐 생성에 관여한다.- 골다공증이 예방된다.- 콜라겐은 상처의 치유에 꼭 필요한 물질이며 상처 회복 속도가 빨라지고 손상된 조직의 재생을 촉진한다.- 연골의 생성 및 건강한 유지에 관여한다.- 갑상선 호르몬인 티록신의 생성에 중요한 역할을 한다.- 티록신은 포도당의 분해를 높이고 체온을 상승시키며 몸속 저장된 영양소를 분해하고 에너지로 사용될 수 있도록 하는 이화작용을 촉진시킨다.- 에너지의 생산을 도우며 신진대사를 활성화시킨다.- 즉 활력을 증진시키므로 피로가 회복된다.- 활성산소를 중화시키고 제거하며 성기능에 관여한다.- 인슐.. 2024. 6. 26.
아이오딘(요오드) 미네랄 효능과 부작용 식품을 알아보자 1. 효능 효과 특징- 아이오딘은 요오드라는 이름으로도 불린다.- 몸속에 있는 아이오딘의 60퍼센트 이상이 갑상선에 모여 있으며 그 이유로 갑상선 호르몬 합성에 있어서 필수적인 미량 원소이다.- 갑상선 기능에 필수적인 영양소이다.- 신진대사를 유지하도록 도우며 그것이 갑상선의 기능이므로 아이오딘 역시 그 역할을 돕는다 할 수 있다.- 적절한 신진대사는 지방 감소를 도우며 체중감소에 영향을 미친다.- 심장의 부정맥을 예방하며 심장 기능을 돕는다.- 성장기의 아이들이 적절히 성장할 수 있도록 도우며 에너지를 활용하는 것을 도운다.- 뱃속 태아의 뇌 발달을 도우며 성장에도 필요하다.- 태아가 아니더라도 뇌 발달에는 아이오딘(요오드)이 필요하다.- 태아의 뼈의 성장에 영향을 미친다.- 체온 조절의 역할을 한다... 2024. 6. 14.
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