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영양학박사/비타민25

비타민C의 놀라운 효능 비타민C는 여러 가지 비타민 중 가장 흔하게 접할 수 있으며 비타민 요법을 시작하기에 가장 이상적인 영양소이다. 가장 많은 연구가 진행되기도 하였지만 그렇다고 해서 이 비타민에 대해 잘 이해하고 있다고 말할 수도 없는 것이 사실이다.누군가는 메가도스가 좋다며 6g이 넘는 양을 섭취를 한다. 그리고 반대론자는 비타민은 먹을 필요가 없다며 밥 잘 먹고 반찬 잘 먹으면 되지 그런 걸 왜 챙겨 먹냐며 비아냥대기도 한다. 전문가라는 사람들도 사실은 알려진 정보 중 몇 가지를 선택해서 주장을 할 뿐이고, 그러한 전문가들의 말을 곧이곧대로 믿어서는 안 될 것이다.두 가지의 주장이 부딪히고 있다면 그것은 그들도 잘 모른다는 뜻이고 마치 삼성전자가 10만 전자가 될 것이라며 유튜브에서 온갖 감언이설로 사람들을 현혹한 뒤.. 2024. 9. 21.
비타민T , 비타민U 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 비타민 T와 비타민 U는 알려진 사실이 거의 없으며 관련자료가 거의 없다.- 비타민 T는 혈액응고와 혈소판이 생성되는 것을 돕는다고 한다.- 상처의 지혈을 돕는다.- 빈혈과 혈우병의 치료에 있어서 비타민 T의 역할이 중요하다고 한다.- 비타민 T는 성장촉진물질 이라고 한다.- 비타민U는 궤양을 치료하는 기능이 있다고 알려져 있으나 논란이 많다.    º 논란 여부를 떠나 말하자면 십이지장궤양과 궤양성대장염 등에 효과있는 항궤양성 비타민으로 알려져 있다. 위염환자의 양배추 샐러드 식이요법이 효과가 좋은 이유가 있나보다.- 두 영양제 모두 용량이나 부작용 등 알려진 정보가 없다.- 독성은 없다고 한다.2. 결핍의 원인과 증상 및 결과- 편식을 하거나 비타민 T와 U가 배제된 단일 식품.. 2024. 4. 30.
비타민P 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 수용성으로서 비타민C의 기능과 흡수를 돕는 역할을 한다. 그래서 비타민C2라고 불리기도 한다.    º 비타민C의 열과 산소에 의한 쉬운 파괴를 막아주고 안정시켜 주며 그 결과 비타민C의 기능을 상승시키게 된다.    º 비타민C는 감염에 대한 저항성을 높여주는데 비타민 P 역시 그러하다.    º 항산화력이 향상된다.- 비타민P는 단일 성분이 아닌 여러 물질을 묶어서 지칭하며 그것은 헤스페리딘, 플라보놀, 안토시아닌, 플라보노이드, 시트린, 루틴, 플라본 등을 말한다.- 계량단위는 밀리그램으로서 마이크로그램보다 더 많이 섭취한다.- 감귤 오렌지 등의 식품의 노란색은 플라보노이드로 인함이다.- 혈액의 투과성을 조절하는데 이를 통해 혈액이 누출되지 않도록 한다.    º 바이오플라보.. 2024. 4. 29.
비타민K - K1,K2,K3 효능 효과 결핍 부작용 식품 1. 효능 효과 특징- 지용성으로서 비타민K의 K는 독일어에서 '응고'를 의미하는 Koagulation에서 유래했다.- 계량단위는 마이크로그램(mcg)이다.- 지용성이지만 비교적 빨리 배설된다.- 혈액을 응고시키는 작용을 도우며 더 잘 응고되도록 돕는다.- 혈관 파열로 인한 내출혈을 막아주며 여성의 월경 시 많은 양의 출혈을 줄여준다.- 혈액의 응고는 상처의 치유를 도와준다.- 내출혈의 일종인 치질을 예방해 준다.- 인슐린 저항성을 개선시키며 이로 인해 당뇨병의 완화 및 치료에 매우 도움이 된다.- 오스테오칼신(Osteocalcin)이라는 물질의 생성을 도우며 그 결과로 칼슘과 뼈의 결합력을 높이고 골다공증 개선 및 치료에 도움이 된다.- 폐경기 이후 비타민K 저하로 인한 골다공증을 예방한다.- 동맥경화.. 2024. 4. 29.
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