반응형 뼈건강1 구리(Cu) 효능과 결핍 부작용 관련식품 알아보자 1. 효능 효과 특징- 필수 미네랄 중 하나이며 단백질과 효소를 구성하는 요소 중 하나이다.- 적혈구의 생성에 관여하는 철과 함께 구리 역시 적혈구를 생성하는 데에 필요하다.- 철분의 흡수 결합을 위하여 체내에 있는 철 성분이 산화되도록 역할을 한다.- 헤모글로빈을 만드는 과정에서 체내에 저장되어 있는 철분 즉 저장철을 운반하는 역할을 한다.- 철분의 흡수를 돕고 이용되도록 도와주기 때문에 철분의 모든 효능에 있어서 보조적 역할을 한다고 생각할 수 있다.- CF에도 많이 등장하는 콜라겐과 엘라스틴은 결합조직을 구성하기 위해 교차결합을 하게 되는데 이때에 구리가 사용된다.- ATP의 형성에 기여하며 시토크롬 산화효소의 일부분으로서 미토콘드리아 내 전자전달계의 효소 중 하나다.- 신경전달물질을 구성하는 노르.. 2024. 5. 16. 이전 1 다음 반응형